锅内倒入油加热,倒入饭炒热。切记,油稍微多一点,不然炒饭不香!
鸡蛋打散,加入葱花,少许盐,直接淋在饭上。我觉得这样鸡蛋能更好的与米饭融合。
加入酱油翻炒,我一般用生抽没有那么咸。最后加入香肠翻炒出锅!香喷喷