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上汤丝螺
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作者:
紫爵-2
用料
姜
三片
丝螺
1斤
干辣椒
二个
葱段
少许
大蒜头
二片
咸肉
二片
上汤丝螺的做法步骤
步骤 1
咸肉先煮十分钟
步骤 2
蒜片葱段干辣椒生姜油锅煸炒一分钟
步骤 3
放丝螺炒一分钟
步骤 4
把熬好的咸肉汤倒入锅子
步骤 5
加少许盐。出锅。
上汤丝螺的小贴士
丝螺一定一定要新鲜。最好是买回自己养着,自己剪屁股。
菜谱创建时间:2015-10-25 18:38:19
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