香煎银雪鱼

作者： 蒸味坊

鳕鱼含丰富蛋白质，维生素A和丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用

用料

• 银鳕鱼 350克
• 黑胡椒粉 适量
• 红酒 适量
• 姜片 小块
• 孜然粉 少许
• 酱油 少许

香煎银雪鱼的做法步骤

步骤 1

银鳕鱼切片放盐、黑胡椒粉、红酒、姜片、酱油先腌制1～2小时

步骤 2

平底锅放油，等油温高时放已腌好的鳕鱼，中火煎至两面金黄，快好时改小火煎并放孜然粉，注意！少放点哟！不然味道会很浓，如果很喜欢这味道的话当然也可以随意放

步骤 3

香味很浓哦！

菜谱创建时间：2015-10-25 17:25:58