红心火龙果切小块、用料理机打汁。也可以加少许水。这个做出来面片颜色很好看。 南瓜 紫薯,这两种都得去皮蒸熟。 波菜 打汁。 番茄 打汁。 芹菜 打汁
把面粉倒入面包机、火龙果汁慢慢一点点添加,不能一次倒完。
揉成不沾手不沾盆就可以了。面团不要太稀!
用擀面杖擀成很薄的面片,上下都可以撒些干粉,以免擀的时候太稀3不好造型。不能太厚,不容易熟。
用磨具印出你喜欢的图案。
红心火龙果面片就做好了,是不是很漂亮!
因为面粉的吸水性不同,水量可以增加或减少。面片最好风干。煮面片就像煮意面一样,时间会比较多。