牛油果炒馒头

作者： 罐头汤

冰箱里刚好有单位食堂带回来的馒头，又想着怎样可以让牛油果吃着有味道，何不把两者炒在一起，中西结合，简单好吃又营养。

用料

• 牛油果 1只
• 淡馒头 2只
• 小胡萝卜 1根
• 黑胡椒粉 少许
• 五香粉 少许

牛油果炒馒头的做法步骤

步骤 1

把冷馒头切成小丁，牛油果去核剥掉皮切成小丁，胡萝卜洗净后也切丁

步骤 2

平底锅热锅后倒入少许油，先放入胡萝卜丁翻炒，然后再放入馒头丁，一直翻炒，防止馒头黏在锅底，等到馒头丁炒成金黄色后加入牛油果丁，轻炒几下后，撒入适量黑胡椒粉和五香粉，即可。

牛油果炒馒头的小贴士

喜欢口味重一点的，可再适量加些盐

菜谱创建时间：2015-10-24 23:11:52