彩虹小饼干☀️

作者： -柚子-

彩虹小饼干感觉吃了一口，世界就充满彩虹！

用料

• 黄油 100g
• 糖粉 70g
• 鸡蛋液 40g
• 低筋面粉 220g
• 食用色素 酌情添加

彩虹小饼干☀️的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，分两次加入蛋液，每次都搅拌均匀。

步骤 2

筛入面粉用刮刀自下往上翻拌至一个无干粉面团。把面团分成五份，每份滴入两滴食用色素，用手揉匀。

步骤 3

把每一个面团擀成长方形。

步骤 4

将擀好的长方形，挨个摞起来。

步骤 5

放进冰箱冷冻1小时，拿出来切的时候稍微解冻一两分钟。

步骤 6

(想要整齐可以用刀切掉四周不整齐的部分)把面团切片，摆入铺烤盘布(或者锡纸)的烤盘上。

步骤 7

烤箱预热上下火160度，放在中层，烤20分钟左右。

步骤 8

这样就好了

彩虹小饼干☀️的小贴士

饼干做好晾一下，冷却后装入罐子～

菜谱创建时间：2015-10-24 18:06:46