百合玫瑰炖燕窝

作者： 翡小翠

光听名字就觉得美美哒！百合、玫瑰、燕窝，全是美容佳品，姐妹们吃起来呀。

用料

• 燕窝 1盏
• 干百合 10颗
• 干玫瑰花 6粒
• 百花蜂蜜 2茶勺

百合玫瑰炖燕窝的做法步骤

步骤 1

燕窝用纯净水泡6小时，沥干水，挑去杂毛。百合泡开。

步骤 2

燕窝、百合一起放进炖盅，隔水炖30分钟。

步骤 3

炖好后趁热放入干玫瑰花，盖上炖盅盖子，焖2分钟。晾凉后调入蜂蜜即可食用。

百合玫瑰炖燕窝的小贴士

1.我用的金边玫瑰，花型特别好看，香气浓郁。 2.蜂蜜要放凉之后调入，否则会酸。 3.挑选百花蜜的目的是，百花蜜没有特殊的香气（如桂花蜜或者龙眼蜜），不会影响玫瑰花的香味。

菜谱创建时间：2015-10-24 11:48:38