将黄瓜洗净滴干水
将黄瓜头和尾用刀切除,对半切开
用刀连切三片,第一,二不能切断,第三片切开(如图所示)3
用手中间那一片朝里头卷起来(如图所示)4
另外一种连切五片,第一,二,三,四片不能切开。第五片切开
第二和四片用手往里面卷起来(如图所示)6
做好放到盘里边边摆放好
随自己怎么搭配都好看
盘里边边摆放好
做好食物放进中间,好好看
黄瓜切成薄片偏硬,如果不容易操作,可以用一点盐拌匀,大约两分钟,用手摸感觉软化容易操作,用冷水冲洗干净滴干水。