在吐司边1.5-2cm处轻轻切一刀(注意不要把吐司切透了)
用勺子或其他工具,沿着切边按压
如图,把中心这块压实
打个鸡蛋进去
在面包和鸡蛋的接缝处,撒上芝士碎(我喜欢芝士重点,撒的比较多)
烤盘上放锡纸,吐司放进烤箱后180度,上下火烤10分钟(跟我一样喜欢吃焦脆口感的,可以适量延长时间)
烤好后撒胡椒碎海盐
1、在切吐司的时候千万要轻,太用力面包切透了,烤的时候鸡蛋就会流出来。 2、烤好后也可以撒肉松、火腿丁之类的,凭个人喜好