皮蛋瘦肉粥

作者： 奶油如风-

用料

• 皮蛋
• 瘦肉
• 盐
• 葱 大蒜

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净后，以清水浸泡半小时以上，加水煮成粥

步骤 2

瘦肉切丁料酒和淀粉腌制一下。菜锅放少许油，放切好的蒜瓣炒香后放肉丁翻炒发白盛出

步骤 3

皮蛋切成丁后和炒好的肉一起倒入沸腾的白粥中，加盐，加少许鸡精，不停的搅拌一分钟

步骤 4

滴几滴香油放点葱花即可盛出

菜谱创建时间：2015-10-20 19:28:41