健身饮食周记：day 5 晚餐

作者： 明河

早餐：玉米粥 午餐：鲜虾鸡肉卷+白灼菌菇娃娃菜 晚餐：法式茄汁烩蔬菜+全麦面包 from: fittime

用料

• 彩椒 100g 切丁
• 洋葱 100g 切丁
• 西芹 50g 切小丁
• 茄子 50g 切丁
• 去皮番茄 切碎
• 橄榄油 1勺
• 盐 炒洋葱用
• 黑胡椒
• 大蒜 2瓣
• 干牛至 ¼勺
• 干百里香 ¼勺

健身饮食周记：day 5 晚餐的做法步骤

步骤 1

火力调至中高火，放入油和压扁的大蒜煎香。 放入洋葱和西芹，翻炒至洋葱透明。

步骤 2

加入茄子继续翻炒，放入黑胡椒和去皮番茄罐头，继续翻炒收汁至粘稠。撒上干牛至，百里香和盐调整口味。

步骤 3

最后加入彩椒，翻炒3分钟，关火后，可以根据个人口味添加盐和黑胡椒。

菜谱创建时间：2015-10-20 19:25:38