麻辣拌，家常版

作者： 刘小嚎

食材随意添加，简单好吃

用料

• 青菜 适量
• 金针菇 半束
• 香肠，鱼丸 适量
• 油豆皮 一张
• 土豆 一个
• 粉条 适量
• 盐，味精 适量
• 陈醋，糖，麻油，辣椒油 适量

麻辣拌，家常版的做法步骤

步骤 1

所有食材清洗，锅烧热水

步骤 2

水开后，食材下锅。难熟的先下，青菜最后下锅

步骤 3

煮熟后捞出备用，都放在一个大盆里，加入调味品，一定放陈醋！按口味随意调节用量

麻辣拌，家常版的小贴士

1.先下难熟的，粉，鱼丸最先下锅，青菜最后，一起出锅。 2.一定，一定，一定要加陈醋！陈醋！！陈醋！！！重要的事要说三遍。

菜谱创建时间：2015-10-20 19:19:25