奶酪夹心毛毛虫面包

作者： 猫先生的扣肉

最喜欢吃毛毛虫了，但是面包房卖的都是夹心奶油的，我改成了奶酪，健康美味呢

用料

• 面包材料
• 高筋面粉 300克
• 牛奶 180毫升
• 白糖 40克
• 酵母 4克
• 黄油 30克
• 泡芙材料
• 黄油 20克
• 水 50克
• 高筋面粉 30克
• 盐 1克
• 鸡蛋液 40克
• 夹心材料
• 奶油奶酪 100克
• 黄油 30克
• 细砂糖 30克

奶酪夹心毛毛虫面包的做法步骤

步骤 1

面包材料除了黄油全部放入面包机启动和面程序，好了之后在放入室温软化后的黄油启动发酵程序

步骤 2

制作泡芙。黄油加水煮沸

步骤 3

加入面粉和盐拌匀

步骤 4

加入蛋液拌匀

步骤 5

装入裱花袋备用

步骤 6

制作夹心。将黄油和奶酪和糖一起打匀

步骤 7

装入裱花袋备用

步骤 8

面团揉成长条发酵至一倍大

步骤 9

先刷蛋液再挤泡芙，烤箱180度烤25分钟

步骤 10

取出放凉中间划一刀不要太深

步骤 11

挤上夹心

步骤 12

太好吃了

菜谱创建时间：2015-10-20 16:21:53