500g带皮生花生,放榨油机中熟榨,能出200g花生油留下平时做菜用。
花生渣和冰糖同时放进料理机或粉末机粉碎,冰糖量根据个人喜好添加,粉末放进密封罐子中保存即可。
不需要放入冰箱,冰箱反而太潮湿,只要罐子够密封,常温20-26度保存半个月没问题。