五花肉炒大蒜

作者： Summer薄荷

蒜香肉香，风味十足～

用料

• 五花肉 400g
• 大蒜 200g
• 姜、水 适量
• 生抽、生粉 适量
• 白糖 适量

五花肉炒大蒜的做法步骤

步骤 1

五花肉入冷水煮五成熟切薄片 把切好的五花肉放锅里炒出油 加盐和姜片

步骤 2

爆香出油的五花肉先放生粉 然后加生抽翻炒 （注意暂时不要加水）

步骤 3

接着加入白糖和蒜头 切时候把头尾分开

步骤 4

最后放蒜尾 这个时候可以放少量水 最后调味出锅

五花肉炒大蒜的小贴士

简单快手～

菜谱创建时间：2015-10-19 16:22:48