随心蛋奶派

作者： 一颗橙子Lillian

因为家里之前剩下的淡奶油一直需要处理 但又因为最近没什么精神 懒得花心思去想该如何解决它 所以就索性随心所欲的把现有的食材混在一起 随便烤烤 没想到味道特别好 想来想去 就叫蛋奶派吧！ 这款派黄油含量特别少 因为为了健康考虑 所以 怕胖的妹子以及懒癌患者 快来试试吧！！！ 重要的事情就不说三遍了 大家一遍记住哦……

用料

• 奶粉 适量
• 蛋黄 两个
• 玉米面粉 10g左右
• 淡奶油 适量 （我就是为了把剩下的用完）
• 黄油 15G吧 反正没有20g 嘻嘻
• 白糖 随意（看口味）
• 香草精 也可以不要

随心蛋奶派的做法步骤

步骤 1

黄油加入适量白砂糖 用手动打蛋器打至发白

步骤 2

加入适量的蛋液（不在两个蛋黄里算哦）然后搅拌均匀

步骤 3

筛入适量的玉米面粉 翻拌均匀 保证面团不干 且不黏手即可

步骤 4

将面团扑入派盘中 如果不好擀开 就随意用手把面团推开即可（懒人方法） PS：记得排盘提前抹一点黄油 铺好面皮后 用叉子或者牙签在底部扎几个小眼透气

步骤 5

两个蛋黄 加入适量奶粉 牛奶也可搅拌均匀无颗粒 再加入10G左右的玉米面粉 白砂糖 拌匀 最后倒入淡奶油和香草精依然拌匀至浓稠状态

步骤 6

将蛋奶液倒入派盘中 烤箱预热170度 25分钟即可 （更具自己烤箱的情况灵活调整哦 我也是随机调整的）

步骤 7

低卡 又好吃 超简单的蛋奶派就做好啦 觉对是蛋挞的口感 但是比一个小蛋挞300卡左右的热量可是要低得多哦 完全木有负担

随心蛋奶派的小贴士

也可根据自己的口味在派的底部放上红豆泥 或者水果粒 紫薯粒什么的 不过我还是觉得原味的最好吃 大家快点做起来吧！

菜谱创建时间：2015-10-18 17:41:04