准备好原材料,把养生壶的底部用干布或厨房纸擦净,放在底座上备用
把大米淘洗干净、山楂洗净去核切成块,一起放入养生壶中,倒入600ML冷水,盖好盖子,按下“煲燕窝”按键后再按下开始键
听到程序结束的蜂鸣音后,打开盖子,放入30g白糖搅拌一下,再盖好盖子选择“花草茶”程序,按下开始键
再次听到程序结束的蜂鸣音后,打开盖子,把6粒干玫瑰花去掉花萼,揉碎倒入壶中,继续选择“花草茶”程序,按下开始键
程序结束后就可以直接把粥盛出来吃掉啦,如果觉得太酸可以根据自己的口味调入糖或蜂蜜
如果要制作隔水炖的料理,只需要把玻璃炖盅和炖盅圈换上就OK啦~
使用养生壶煲粥最大的优点就是不用担心会溢出,也不用搅拌什么的很省心。如果没有养生壶,可以用砂锅或者珐琅锅来制作这款粉红粥,请在制作过程中多留意,并在最后十分钟多多搅拌防止糊锅。