油炸小虾米

作者： 赫赫小妈

很难得在菜市场见到这种活的小虾米，看见就会想起小时候，有太多的回忆，如今自己当妈妈了但是小时候的记忆是永远也抹不去的，索性买了些回家做给儿子吃！☺

用料

• 鲜小河虾
• 面粉适量
• 鸡蛋一个
• 胡椒粉
• 盐少许

油炸小虾米的做法步骤

步骤 1

新鲜的河虾要冲洗干净，然后沥干水分，加一些盐和胡椒粉腌制20分钟入味，打一个鸡蛋放入虾中，在加入一大把面粉，这个要看粘稠度哦！拌匀以后，锅里倒油等油热了以后慢慢的撒到锅里，刚放到锅里不要动，成型以后在翻身炸至另一面金黄色即可出锅了！

菜谱创建时间：2015-10-17 22:19:59