请先把材料准备好,青菜洗干净切丝,脆皮肠切片。
把鸡蛋打入面粉,搅拌均匀即可。
把准备好的生菜丝、肉末和脆皮肠片加入到面粉糊里,放入适量的调味料。
平底锅放一点油,预热一下之后慢慢把混合好的面粉糊倒入平底锅,不用太多,轻轻转动下使得面粉糊平摊。
翻面煎到两面都金黄金黄的。
可以开吃~
也可以加上喜欢的酱料~