青萝卜呱哒

作者： 小花咪妈妈

老家都这么叫，也不知道是不是这两个字，山东人听到这俩字应该很亲切吧！牛爸很爱吃，今天周末，说做就做。从下厨房第一道菜，也可以看出我这个人有多家常了！没关系，我挺喜欢这个定位的。

用料

• 青萝卜 500克
• 大葱 少许
• 五香粉 少许
• 盐 适量
• 面粉 200克
• 调和油 适量

青萝卜呱哒的做法步骤

步骤 1

青萝卜擦丝，放适量盐。

步骤 2

放适量五香粉，葱末。

步骤 3

打一个鸡蛋进去，增加口感。

步骤 4

放进面粉。

步骤 5

搅拌，成糊状。

步骤 6

放进电饼铛，摊匀。

步骤 7

煎至两面金黄，出货，装盘。想起加点火腿粒也不错，就临时做了一个加火腿版的。

青萝卜呱哒的小贴士

牛爸喜欢用蒜泥，酱油，醋，香油调成酱汁蘸着吃，味道不错哦。

菜谱创建时间：2015-10-17 14:22:52