用APP打开
居家暖身罗宋汤的做法

居家暖身罗宋汤

248人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Legs_m_m
Legs_m_m

用料

居家暖身罗宋汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时,直至熟软。

步骤 2

洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁。

步骤 3

锅内放适量黄油与植物油,加洋葱煸炒出香味,继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒。

步骤 4

牛肉连同肉汤一起倒入锅中,继续煮炖半小时以上,土豆、胡萝卜变软即可。

步骤 5

另起一锅,烧热放入面粉,小火炒至微黄,倒入牛肉锅中搅拌,继续煮半小时。

步骤 6

将出锅前,加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成。

菜谱创建时间:2015-10-16 14:41:41
打开App收藏