里脊土豆排

作者： 布布-48

酸酸甜甜的味道你喜欢吗？没错啦今天为大家介绍的就是貌似排骨又不是排骨的里脊土豆排。深受家里的老人小孩喜爱，你也来试试吧

用料

• 猪里脊 少许
• 土豆 1个
• 葱花 少许
• 糖 两勺
• 淀粉 少许
• 孜然 少许
• 生抽 两勺
• 番茄酱 四勺
• 盐 酌情

里脊土豆排的做法步骤

步骤 1

将里脊切长方形薄片，土豆切长方形（略薄方便油炸）将肉包裹在土豆条上面，均匀沾少许淀粉，外焦里嫩

步骤 2

小火宽油，炸到土豆熟为止，小心翻炒，不然肉会散开

步骤 3

出锅，留少许油，放葱花两片爆香，加入番茄酱、生抽、盐、孜然，最后用淀粉水勾芡

步骤 4

装饰蔬菜什么都ok的，剩余土豆也不要浪费哦，可以切不规则继续炸熟，一起淋上番茄汁也很赞呢

里脊土豆排的小贴士

前几步骤忘记拍图片了，下次补上

菜谱创建时间：2015-10-13 22:20:47