菠萝咕噜肉

作者： Summer薄荷

今天制作一款传统菜肴“菠萝咕噜肉”。菠萝咕噜肉，有人也管它叫做“菠萝古老肉”，实际正确的名字应叫做“菠萝咕噜肉”。 菠萝的酸甜和肉的咸鲜甜在一起 ，有菠萝的酸甜也有青椒的香辣 滋味妙不可言  来试试吧〜

用料

• 猪里脊 500g
• 菠萝 半个
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 番茄 一个
• 盐、糖 适量
• 生粉 适量

菠萝咕噜肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切长条块拌少许盐加入生粉

步骤 2

一块一块放入锅内炸至两面金黄

步骤 3

盛出盘子备用

步骤 4

锅内放少许油煸炒番茄

步骤 5

然后加入菠萝青椒红椒

步骤 6

加少水和白糖收汁加入炸好的里脊肉

步骤 7

最后收汁盛盘，完成！

菠萝咕噜肉的小贴士

菠萝可以切丁切块、青椒红椒已是如此，希望你喜欢(^_^)

菜谱创建时间：2015-10-12 17:36:24