青菜土豆泥虾球

作者： Fish爱烘焙

简单快手菜，清淡可口，也适合给小宝宝吃~

用料

• 土豆 半个
• 鲜虾仁 15个左右
• 青菜叶 2个
• 香葱 2根

青菜土豆泥虾球的做法步骤

步骤 1

土豆切成厚片，上锅蒸15分钟。

步骤 2

蒸土豆的同时将虾仁剁成泥，青菜叶和香葱切成末拌入虾肉泥中。

步骤 3

土豆蒸好后压成泥，然后与虾肉泥搅拌均匀。（我是给宝宝吃的，所以还放了一点核桃油）

步骤 4

将拌好的土豆虾肉泥捏成球状，放入平盘中，然后放入水已沸腾的蒸锅中蒸10分钟左右。即可出锅~

青菜土豆泥虾球的小贴士

我用的虾仁有少许咸味，因此没有放盐~如果用的鲜虾仁，可以根据口味增减调味料~

菜谱创建时间：2015-10-12 14:27:36