准备材料
将洋葱头切丝,年糕切片,然后热水煮软,过凉水待用
开火,锅热,加油,加入洋葱丝,炒软洋葱后,加入年糕
微微翻炒,加入番茄沙司、辣椒酱,我按照1:1加的,再加入适量生抽,翻炒出锅
因为辣椒酱里有盐,就没有再加盐。 辣椒酱是把新鲜辣椒搅拌机搅碎加盐制成。