姜汁汽水

作者： 三个小F

秋天到了，喝点姜汁吧，这款饮料姜的味道不算很重，淡淡的姜味汽水新奇的体验。

用料

• 【浓缩姜汁】
• 姜 70g
• 白砂糖 150g
• 红糖 50g
• 肉豆蔻粉 1/2小勺
• 干红辣椒 一根
• 丁香（磨粉） 1/6小勺
• 柠檬（榨汁） 2颗
• 水 500ml
• 肉桂棒 1根
• 【汽水】
• 气泡水 1罐

姜汁汽水的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

姜切薄片

步骤 3

姜片，水，干辣椒，丁香粉，肉豆蔻粉，肉桂棒，糖（除柠檬汁外的所有材料）一起放入锅中，中小火熬煮。

步骤 4

至水量减少一半时，加入柠檬汁。

步骤 5

再次煮沸后，关火装瓶，放入冰箱冷藏，可以保存两周

步骤 6

用茶滤过滤适量姜汁至杯中（按个人口味），然后加入气泡水，还可以加入冰块。end

菜谱创建时间：2015-10-11 22:11:31