将香菇,鸡肉,生姜洗净,鸡肉切块,生姜切大块,比鸡肉块小(温馨提示:自己不会切鸡肉块,就在菜市场买菜时让卖菜老板帮忙切块)
将洗净的香菇,鸡肉块,干红枣,生姜一起放进汤锅里,按下煲汤键,然后静待香姑鸡汤出炉!
煲汤完成,出锅前,撒上少量的胡椒粉或者香葱,热腾腾香喷喷的香菇煲鸡汤就完成了!
上面食材的数量根据个人食量及口味而定!