台式炒麵

作者： wangsarry

国庆假放的勒… 补课也补的勒… 终於明天休息了，不用带便當

用料

• 猪里脊肉 250g
• 干香菇 数朵
• 白洋葱 半颗
• 荷兰豆 1把
• 红萝卜 1/3根
• 蔥、香菜 少許
• 酱油、黑醋 各3T
• 白胡椒 少許
• 柴魚片 少許
• 油麵 600g

台式炒麵的做法步骤

步骤 1

油面先过水，除了去油，还顺便消毒一下

步骤 2

所有材料，肉切絲醃下酱油、酒，其他都切絲处理

步骤 3

下香菇、红萝卜、白洋葱，炒香先

步骤 4

如果你跟我一样懒，锅也够大…就一起炒肉丝吧，哈哈

步骤 5

加入荷兰豆、蔥段等其他材料，油面也下锅，这时加调味料，再加半杯水，然后就是练臂力的时候了，一直翻炒到湯汁稍稍收干，撒上白胡椒，加进柴魚片，可起鍋了

步骤 6

江江江!开饭!

菜谱创建时间：2015-10-10 19:57:57