面包机版猪肉松

作者： 罗拉爱吃

用的九阳面包机做的。本来以为很难做，做过才发现超级简单啊！给宝宝配粥什么的最好了，好吃又健康！欧耶！

用料

• 猪肉 700g
• 八角 1个
• 料酒 三大匙
• 葱 一根
• 姜 两三片
• 生抽 两大匙
• 老抽（上色用 可不加） 一大匙
• 鱼露（我没加） 5滴
• 糖 1大匙
• 油 30g

面包机版猪肉松的做法步骤

步骤 1

猪肉切块，八角，葱，姜，料酒，水一起入压力锅，压熟即可，我是电子压力锅压了10分钟。肉取出吸干水分备用。

步骤 2

肉块放入保鲜袋里 用擀面棍打 压 擀碎

步骤 3

差不多这样就可以了

步骤 4

放入面包机，加入生抽，老抽（可不加），鱼露（可不加），油，糖

步骤 5

面包机果酱功能，一个程序要80分钟，在还剩半小时时停止，再重新开一次，也就是第一次50分钟+第二次80分钟

步骤 6

搞定啦！

菜谱创建时间：2015-10-09 04:10:44