香辣酱

作者： 茉莉花7427

用料

• 小红椒 5斤
• 石桥大酱 2袋
• 清油 1500克

香辣酱的做法步骤

步骤 1

小红椒洗净晾干

步骤 2

将晾好的小红椒切碎，装入容器里

步骤 3

将花生米，黑，白芝麻炒熟碾碎

步骤 4

锅中到入清油加热放温，放入石桥大酱

步骤 5

再次加热油，放入切好的小红辣椒。

步骤 6

依次放入炒好的花生米和黑、白芝麻，一起搅拌。

步骤 7

用小火慢慢熬制，不停地搅动，防止粘锅。

步骤 8

熬好的香辣酱。

香辣酱的小贴士

1，芝麻炒好后碾碎，这样香味才能出来。 2，在熬制过程中要不停地搅动，以防粘锅。

菜谱创建时间：2015-10-08 20:50:10