ABC营养汤——方子来自马来西亚

作者： 郑在烧雅饭

99年到马来西亚学习，马来同事煮了有好听名字的——ABC营养汤，哇⊙o⊙，甘甜清口，原汁原味，好好喝哦，西红柿遇上洋葱，混搭土豆胡萝卜，外加小排那么顺口和谐，从此爱上它。伴我十多年，今天分享给大家。

用料

• 猪小排 250克
• 番茄 1只
• 土豆 1只
• 洋葱 1只
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量

ABC营养汤——方子来自马来西亚的做法步骤

步骤 1

1,猪小排飞去血水，洋葱，土豆，胡萝卜，番茄洗净，切成大块状

步骤 2

2，汤锅内倒入全部食材，放六大碗水

步骤 3

3，大火煮滚转小火，煲60分钟，加入薄盐即可。

ABC营养汤——方子来自马来西亚的小贴士

厨友会有疑问？怎么不加料酒？葱姜？老外洋葱，胡萝卜就是葱姜了，另外不要改动添加蔬菜，口味会怪怪的。

菜谱创建时间：2015-10-07 21:40:13