葡萄桃酥（无泡打粉，减糖）

作者： 手机用户6809_9ets

用料

• 中筋面粉 210克
• 全蛋液 30克
• 葡萄干 若干
• 植物油 110克
• 小苏打 2.5ml
• 黑芝麻 若干
• 白糖 60克

葡萄桃酥（无泡打粉，减糖）的做法步骤

步骤 1

全部干性材料混合均匀，湿性材料混合均匀，将二者混合揉匀，留10克蛋液刷表面，将面团醒 十分钟。

步骤 2

将面团分成9个小球，在铺了油纸的烤盘上按扁排好。

步骤 3

表面刷蛋液，洒芝麻

步骤 4

将烤箱预热10分钟，200度上下火，中层，烤半小时。我用的格兰仕15升小烤箱，大烤箱自行调节温 度与时间。

葡萄桃酥（无泡打粉，减糖）的小贴士

可用少量椰蓉替换等量面粉

菜谱创建时间：2015-10-07 19:34:04