港式奶茶

作者： 糖水泡泡

很爱很爱阿福冰室的港式奶茶，香浓丝滑又不会很甜～～这个假期从5号开始下雨真心郁闷，不想出门，自己在家捣鼓了一下，成品味道相当不错哦～～～

用料

• 红茶(用的阿萨姆红茶) 10克
• 黑白淡奶 200毫升
• 白砂糖 25克
• 纯净水 400毫升

港式奶茶的做法步骤

步骤 1

准备好需要的材料～～黑白淡奶是必不可少的，这次用的迪尔玛阿萨姆红茶，此茶味道偏淡，所以放了10克茶叶，不同茶叶口感不同，可适量增减用量

步骤 2

将400毫升纯净水煮开，水开后放入茶叶，可关火焖一会，也可以用最小火稍微煮一下，加入黑白淡奶和白砂糖，搅匀，喜欢浓稠口感的可以再小火煮一会，喜欢清爽点的可以直接关火

步骤 3

过滤装杯～～～～

港式奶茶的小贴士

个人喜欢香滑不粘腻，淡甜的口感～～～口味偏甜的盆友可根据口味增加糖的量哦

菜谱创建时间：2015-10-07 14:48:20