鸡蛋煎饼

作者： 野鼹鼠

鸡蛋一直是早餐的最佳女主角，第一次尝试用鸡蛋+面粉做饼，不知道会产生怎样的火花，拭目以待。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 青瓜 适量
• 胡萝卜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，青瓜切成丁

步骤 2

入锅翻炒至熟，放一边

步骤 3

鸡蛋加点料酒和盐，用筷子搅打成蛋液

步骤 4

蛋液适当加点温水

步骤 5

在蛋液里加点面粉，并搅拌均匀。

步骤 6

最后放入炒熟的胡萝卜青瓜

步骤 7

平底锅放少许油，加热后把蛋液均匀铺开成蛋饼，盖上锅盖热三分钟，直到熟为止。

步骤 8

簿簿的蛋饼出锅

鸡蛋煎饼的小贴士

蛋饼简单易做，基本是零失败，喜欢鸡蛋的小盆友绝对会爱上蛋饼。

菜谱创建时间：2015-10-06 19:20:10