牛肉板筋大烩菜

作者： 孙小美\(^o^)/~

牛肉有营养 板筋补钙 各种菜也补充了维生素和纤维 最重要是简单易做又好吃

用料

• 牛腩 一斤
• 板筋 半斤
• 土豆 两个
• 豆角 一把
• 香菇 六朵
• 芹菜 少许
• 胡萝卜 两根
• 甜面酱 一包
• 老抽生抽 少许
• 炖肉料 两包
• 葱姜料酒 少许

牛肉板筋大烩菜的做法步骤

步骤 1

牛肉和板筋洗净过水焯

步骤 2

加入炖肉料 葱姜料酒少许 甜面酱一包 生抽老抽适量 口重的可以加盐

步骤 3

加热水没过牛肉和板筋 一定是热水 高压锅压半个小时 然后不开盖闷一夜

步骤 4

第二天开盖 上面加入各种菜 继续高压五分钟即可

菜谱创建时间：2015-10-06 16:44:36