《东西吃了没》韩式南瓜粥

作者： Cecelia_zhang

《东西吃了没》是台湾料理节目，介绍各国料理，以下介绍的是韩国的南瓜粥

用料

• 南瓜 适量
• 白糖 适量
• 熟红豆 适量
• 红枣 适量
• 水 适量

《东西吃了没》韩式南瓜粥的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮

步骤 2

南瓜切薄片

步骤 3

将南瓜片放入锅里，加入两杯量的水

步骤 4

将南瓜煮烂

步骤 5

将煮烂的南瓜加入料理机打成泥

步骤 6

将南瓜泥倒入锅中，可加水调节湿度，不要太湿也不要浓

步骤 7

小火，避免烧焦。当南瓜开始滚的时候加入糯米粉，要一点一点的加入来调节浓稠度。

步骤 8

加入两汤匙的白糖

步骤 9

加入一些红蜜豆

步骤 10

出锅后，加入一些红枣点缀

《东西吃了没》韩式南瓜粥的小贴士

为了避免糊锅，我用的电饭锅，完全不用担心糊的问题。

菜谱创建时间：2015-10-06 15:22:25