豆腐脑的做法；怎么做豆腐脑

作者： 邯郸武师傅早餐培训中心

豆腐脑老少皆宜；为了自己做专门请教了做早餐培训的邯郸武师傅；下面看看成果吧

用料

• 黄豆 250g
• 水 2500g
• 葱段 稍许
• 木耳 20g
• 姜 稍许
• 食用油 稍许

豆腐脑的做法；怎么做豆腐脑的做法步骤

步骤 1

准备好黄豆；用水浸泡6小时

步骤 2

用豆浆机制成豆浆

步骤 3

过滤出杂质

步骤 4

导入容器中

步骤 5

将拌入内酯的水加入豆浆中

步骤 6

15分钟后豆腐脑好了

步骤 7

依个人口味加入调味品；即可食用

菜谱创建时间：2015-10-05 22:05:11