呷哺呷哺风沙拉

作者： 思佳佳

重点是酱汁啦！~ 天气冷了不想做饭的时候就涮些肉和菜来吃 调个和风口味的酱汁 yummy！~ ps尽量有豆腐哦，配上酱汁绝妙！~

用料

• 肥牛（或者羊肉片） 适量
• 卤水豆腐（北豆腐） 半块
• 生菜或者其他叶菜 适量
• #酱汁#
• 白味噌 1勺
• 葡萄籽油（或菜籽油或橄榄油） 1勺
• 料酒 1勺
• 柠檬汁 1勺
• 味淋 1勺
• 蜂蜜 半勺
• 白洋葱末 1勺
• 白葡萄酒醋 半勺
• 白芝麻 1勺
• 花生酱（无糖颗粒或者顺滑） 1勺
• 热开水 2勺

呷哺呷哺风沙拉的做法步骤

步骤 1

准备好要涮的肉和菜，一定来些豆腐哈！跟酱汁的口感超级配！

步骤 2

酱汁的所有原料搅拌均匀，热开水最后加，视酱汁浓稠度可适当加减，白洋葱有的话尽量加，很提味，这里推荐冠利的鸡尾洋葱罐头，里面是小颗的白洋葱头，洋葱味不冲有一点酸味，加入酱汁特别开胃~

菜谱创建时间：2015-10-05 12:27:53