馄饨面（15min快手菜）

作者： 周姥爷是香菜控

如题，15分钟快手菜，专为懒得做饭的留学狗准备，分享给匹村的小伙伴们

用料

• 馄饨（trader jeo's买的） 8颗
• 细面条 手指粗的一绺
• 西红柿 x1
• 无沙紫菜（lotus买的） 半个手掌大一块
• 白菜 2片
• 料酒（lotus买的） 一瓶盖
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

馄饨面（15min快手菜）的做法步骤

步骤 1

烧水，切西红柿和白菜

步骤 2

水烧开了，所有配菜都放进去，加盐和胡椒，大概煮2分钟

步骤 3

放面条和馄饨…

步骤 4

等大概10分钟，或面条中间的白色芯变透明时就可以出锅了，done 图是成品，我还放了giant eagle买的冻虾，出锅前一分钟放，放太早会老

馄饨面（15min快手菜）的小贴士

黑胡椒是让汤变鲜的关键，盐一定要适量…太咸会影响口味，太淡面条就没法吃了。我之前加过竹荪，味道也非常的鲜，然而竹荪要先泡…我太懒了…总之…这道菜从准备到完成只要15分钟，非常滴快

菜谱创建时间：2015-10-04 08:41:06