快手热汤面

作者： LittleBlueBox

留学党快手热汤面，超级flexible，鼓励根据你手头的食材自由发挥！

用料

• 番茄 1/2个
• 面条（我用的是linguine pasta，大家随意） 100g
• 葱段儿 5-6小节儿
• 蒜末 1-2瓣蒜
• Basil（罗勒）末 按个人口味
• 盐 1g

快手热汤面的做法步骤

步骤 1

把水煮沸，放入葱段儿、番茄、罗勒末儿、蒜末儿（我还加了一丢丢中午剩下的方便面调料）煮沸。之后调成中火咕嘟着，直到把番茄煮烂。

步骤 2

我用的是Trader Joe's买的linguine pasta，煮个4-6分钟就能吃了。其他的面可能有自己要求的时间，煮之前看好就可以了：-）如果用的是意面，下面之前可以加一小撮盐，口感会更好。

步骤 3

因为是一个人，所以可以直接就锅吃了。绝（ren）对（jian）美（bu）味（chai）！

快手热汤面的小贴士

口味稍重的朋友入口之前可以撒点儿胡椒～

菜谱创建时间：2015-10-04 07:25:12