一人食。咖喱猫儿耳朵面

作者： NEMO美食

一个人的时候也不能亏待自己的嘴巴！做了好多猫耳朵放在冰箱里面！想吃的时候拿出来做很方便也很百变。 关于猫耳朵的做法？网上很多，但是关于面团我想说的是放点鸡蛋，这个季节有点冷就用温水和面，一定要揉到面团光滑！然后要醒面！这样才好吃！面团不要硬！ 这个咖喱来做只是猫耳朵的一种做法！其实方法有很多！

用料

• 猫耳朵面 一人份
• 胡萝卜 适量
• 土豆 适量
• 火腿肠 适量
• 洋葱 适量
• 咖喱 那种盒装的一小块

一人食。咖喱猫儿耳朵面的做法步骤

步骤 1

烧开一锅水，把猫耳朵放进去煮5分钟

步骤 2

煮好的猫耳朵放在冰水里面保存

步骤 3

蔬菜火腿肠切丁

步骤 4

炒锅里面倒入少许油，然后加入洋葱

步骤 5

洋葱炒香后加入蔬菜，继续翻炒！再加入火腿肠！

步骤 6

然后加入吃饭的碗两碗水！盖上锅盖，中火煮五分钟

步骤 7

加入咖喱块儿，将咖喱快炒散！注意不要太干，太干加点水

步骤 8

将猫耳朵倒入咖喱里面翻炒1分钟！汤汁适量关火！

菜谱创建时间：2015-10-03 14:54:07