胡萝卜鸡蛋饼

作者： 蓝妹妹118

作为一个资深北方土著，饼，我所爱也，最喜欢的面食没有之一！什么葱油饼、土豆饼、手抓饼……各种饼都是我的挚爱，早上吃张蛋饼、配个爽口小菜，再喝上碗热乎乎的粥，这一天都很感觉很幸福！今天就来做胡萝卜鸡蛋饼！

用料

• 面粉 适量
• 胡萝卜 半根
• 香肠 一根
• 葱花 少许
• 鸡蛋 2个
• 食盐 少许
• 黑椒碎 少许

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将葱花、香肠切碎，胡萝卜擦丝

步骤 2

面粉加一个蛋、少许盐，加水调成糊状

步骤 3

加入胡萝卜丝拌匀

步骤 4

锅中加少量油，倒入一大勺面糊，摊开，撒上葱花、香肠碎，再打上一个蛋摊匀

步骤 5

撒上黑椒碎

步骤 6

底面成型，翻面

步骤 7

再翻一次，基本就熟了

步骤 8

出锅装盘，配爽口小菜再来碗热粥，满足……

步骤 9

开吃！

菜谱创建时间：2015-10-03 10:46:02