火龙果酸奶布丁

作者： 林夏一度

因为觉得火龙果颜色艳丽，做布丁一定好看，决定试试，参照其他布丁的配方，果然看上去美美哒，也很好吃

用料

• 火龙果 250g
• 牛奶 50g
• 酸奶 80g
• 绵白糖 30g
• 吉利丁粉 5g

火龙果酸奶布丁的做法步骤

步骤 1

火龙果留一点做装饰用，其余火龙果和酸奶倒入搅拌机搅拌成泥

步骤 2

牛奶和糖隔水加热直融化，然后倒入吉利丁粉搅拌至融化。

步骤 3

放凉后加入搅拌好的火龙果酸奶泥，搅拌匀，过滤。

步骤 4

装瓶就可以啦。以上是三瓶布丁瓶的量

火龙果酸奶布丁的小贴士

根据个人口味可加10-20g奶油，因我家宝宝不喜欢奶油。所以没加。

菜谱创建时间：2015-10-02 18:20:01