煎鸡蛋贴

作者： ERIC-7

煎鸡蛋贴是一道很容易做的家常菜，吃起来美味可口，可以夹大饼、夹烧饼吃，夹馒头，还可跟米饭一起下菜。

用料

• 鸡蛋
• 火腿
• 彩色辣椒或青椒
• 胡萝卜
• 洋葱

煎鸡蛋贴的做法步骤

步骤 1

首先将菜洗净

步骤 2

将洗好的菜切丁，火腿切丁

步骤 3

鸡蛋搅拌

步骤 4

搅拌好的鸡蛋同切好的菜混合均匀，加入适量的盐。

步骤 5

锅烧热，放油，搅拌均匀的鸡蛋菜倒入锅中，然后小火，成型后翻面，煎熟即可！

菜谱创建时间：2015-10-02 05:05:42