猪肉三鲜饺子

作者： --She--

好吃，皮薄馅大，手工，细心，生活好味道～

用料

• 猪肉 500g
• 木耳泡发 100g
• 鸡蛋 3个
• 虾仁 150g
• 韭菜 500g

猪肉三鲜饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉搅馅，放入酱油，料酒适量，虾仁炒过一起搅，同时木耳切碎，放入猪肉中。

步骤 2

热油，鸡蛋迅速放入，用筷子搅碎，八成熟，关火。晾凉备用。

步骤 3

韭菜切碎。然后放入猪肉馅中，再放入鸡蛋，放入适量食盐，搅拌均匀，即可。

步骤 4

安心一个个饺子捏起来，注意皮薄馅大，这样的才好吃。要细心捏边角，煮得时候不要破。

菜谱创建时间：2015-10-01 14:54:17