准备寿司米:蒸好米饭加少量寿司醋,搅拌均匀!
给海苔上均匀铺上寿司米,在把提前准备的油梨果肉条,炸鳗鱼块,蟹柳放在寿司米上!
用寿司帘卷成卷,用力卷实!
用寿司刀切成段,上面挤上丘比酱,洒上蟹子!摆盘,淋上鳗鱼汁!就ok
切块时可以给刀上沾水,可以避免寿司米粘刀!保证寿司的形状!不会可以微信我:AW851030. 乐意分享: