奶香秋葵厚蛋烧（宝宝辅食）

作者： Moksha安安

用料

• 鸡蛋2-3个（大个就2个，中小个就要3个）
• 秋葵 2根
• 牛奶 20ml
• 盐 一点点
• 宝宝核桃油 拇指大一点

奶香秋葵厚蛋烧（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

秋葵洗干净，不要切，整根在沸水中煮到翠绿，大概1分钟就可以了，取出冷水冲下，切头和尾待用

步骤 2

鸡蛋打散，加入牛奶20ml，加点盐，打匀

步骤 3

平底不粘锅中加入拇指大一点油，用刷子刷均匀

步骤 4

开小火，倒入三分之蛋液，晃动锅使蛋液摊匀

步骤 5

蛋液有点凝固时，在一边放上2个秋葵，排竖一排

步骤 6

蛋液快凝固时从秋葵那一头开始卷起，卷好后卷边朝下，稍微压一下，使蛋卷卷的更牢些不脱开

步骤 7

把蛋卷移到锅边上，再倒入三分之蛋液，晃动锅摊匀

步骤 8

快凝固时从第一个蛋卷那头开始卷，重复上一步，第三个蛋卷也是这样做

步骤 9

稍微冷却后切段即可，临时发挥想象凹了个花的造型

奶香秋葵厚蛋烧（宝宝辅食）的小贴士

一定要用平底锅，而且是不粘锅哦 微信415546504，微博：Moksha安安，分享宝宝美食和烘焙

菜谱创建时间：2015-09-29 15:43:20