第一部,把鸡蛋打到碗里,放适量盐,一点水(稍微一点就好),然后搅拌
第二部,把香肠切好 备用
第三部,锅里倒适量油,油开后,倒入打好的鸡蛋翻炒,炒到金黄色放入香肠翻炒 然后放入蒸好的米饭 (米饭就看你要吃多少喽 吃多少放多少)最后尝一下口味淡不淡 如果淡就再放点盐,然后出锅!
鸡蛋里放水一定要少放,要不然就稀了,油也不要太多 , 要不油大 ,太腻了