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香煎藕饼的做法

香煎藕饼

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作者: 柒仔仔仔
柒仔仔仔
小时候的最爱,过年过节就吵着要妈妈炸藕饼给我吃,藕饼外脆里酥特别爽口。

用料

香煎藕饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉糜加入鸡蛋一只,葱花少许,料酒少许,盐少许拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加入鸡蛋一只,盐少许,水少许,调成糊状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉糜平铺在藕片上或塞在藕洞里

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕片两面裹上面糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入油锅中两面炸至金黄色捞出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好啦,开动啦

香煎藕饼的小贴士

炸好的藕饼趁热吃哦,放久了藕会软掉就不脆了,蘸醋吃更美味哦

菜谱创建时间:2015-09-27 17:47:49
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