奶油培根蘑菇意面（吃货木下版）

作者： 维克掏瑞亚

看了不少吃货木下的视频 每次都馋的不行 这个是根据视频整理的菜谱呢

用料

• 鸡蛋 2只
• 培根 4～5条
• 蒜末 两瓣
• 淡奶油 200ml
• 蘑菇 6个
• 意面 250g两人份
• 芝士粉 适量

奶油培根蘑菇意面（吃货木下版）的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

煮开水，记得放盐。水开后放入意面，煮开后转中小火准备其他材料

步骤 3

鸡蛋打散，撒芝士粉（木下是磨了奶酪块）拌匀

步骤 4

平底锅开火放培根（木下放了油，不过培根本身就能炒出油，所以我没放）

步骤 5

培根出油后放入蘑菇片和蒜末翻炒，放适量盐和胡椒调味后倒入淡奶油

步骤 6

面也煮的差不多了，捞面到奶油锅子里搅拌均匀

步骤 7

加入之前的蛋液快速搅拌，收汁后乘盘撒上芝士粉

步骤 8

装盘撒花

菜谱创建时间：2015-09-27 13:26:59